Kayısı

Kayısı

100 gram kayısı 48 Kalori sağlar ve %11 karbonhidrat, %1 protein, %1'den az yağ ve %86 sudan oluşur.

7/24 Destek

+90 532 522 03 43

Kayısı

Kayısı (Prunus armeniaca) 2-10 m yüksekliğinde dikensi ve tüysüz bir yapıya sahiptir. Küçük bir şeftaliye benzer sert çekirdekli 15-25 santimetre çapında meyveleri vardır

Sarıdan turuncuya, genellikle güneşe en çok maruz kalan tarafta kırmızı renkte; yüzeyi pürüzsüz veya kadifemsi ve çok kısa tüylü olabilir.

Kayısı meyvesi cevizden biraz daha irice olup sarı renkli, etli, sulu, sert ve tek çekirdeklidir.

Çiçekleri ise beyaz ya da pembe renklidir. Yetiştirilmesi dünyanın hemen her yerine yayılmış olsa da Ülkemizde kayısı ağaçları Malatya ilimiz başta olmak üzere sırası ile Elazığ, Mersin, Iğdır, Antalya illerinde yetişmektedir. Ayrıca Ege bölgesi, Akdeniz bölgesi, İç Anadolu bölgesi ve Marmara bölgesinde kayısı yetiştiriciliği çok yaygındır.